Plus de 146 000 tonnes de nourriture finissent à la poubelle selon FoodWise

Plus de 146 000 tonnes de nourriture sont jetées chaque année à Maurice, selon les chiffres avancés par l’entreprise sociale FoodWise qui était face à la presse ce vendredi matin.

Afin de réduire ce chiffre d’au moins 25%, un accord a été signé par seize des plus grandes entreprises de l’agroalimentaire à Maurice.

Ainsi des entreprises comme Phoenix Beverages, Super U, Jumbo entre autres se sont engagées à sensibiliser les Mauriciens sur la différence entre le « Best Before Date » et « l’Expiry Date ».  

Écoutez Stacy Fitzgerald, responsable de communication de FoodWise, sur notre ‘player’ plus haut.