Chinatown Food & Cultural Festival : au carrefour de la culture, des arts et de la cuisine chinoise

Le quartier de Chinatown, à Port-Louis, s’apprête à vibrer au rythme de la culture et de la gastronomie chinoise ce samedi 25 et dimanche 26 octobre dès 15 heures. La 18e édition du Chinatown Food & Cultural Festival s’y tiendra. Plus de 80 000 visiteurs sont attendus sur les deux jours et plus de 300 artistes mobilisés pour animer les rues de la capitale. 

Organisé par la Chambre de Commerce Chinoise, sous l’égide du ministère des Arts et de la Culture, de l’Ambassade de Chine, du Centre Culturel Chinois (CCC) et de la Municipalité de Port-Louis, cet événement s’est imposé au fil des années comme un rendez-vous incontournable du calendrier culturel mauricien.

Parmi les nouveautés de cette édition figure la Lion Dance Academy. Cette initiative est rendue possible grâce au soutien de Mauritius Telecom. Autre innovation : un code QR interactif permettra aux visiteurs d’accéder, via leur téléphone, au plan du site et au programme complet des animations en temps réel.

Le groupe ABC renouvelle son engagement en tant que partenaire pour la douzième année consécutive. Lors d’une conférence de presse tenue ce jeudi 23 octobre, le professeur Donald Ah-Chuen, directeur du groupe, a souligné que « le Chinatown Food & Cultural Festival incarne les valeurs de Sir Jean Étienne Moilin Ah-Chuen – le respect des traditions et le partage culturel. C’est un honneur pour nous de faire perdurer cet héritage et d’inviter tous les Mauriciens à participer à cette grande célébration nationale. »

Le président de la Chinese Chamber of Commerce, Cowan Ip Win Man, a pour sa part rappelé que le festival a pour ambition de redonner vie au quartier historique de Chinatown tout en faisant découvrir la richesse de la culture chinoise à l’ensemble des Mauriciens.

Pour Cowan Ip Win Man, le Chinatown Food & Cultural Festival reste avant tout un symbole d’unité et de partage. « Au-delà des spectacles et des saveurs, c’est une célébration de la diversité culturelle et du patrimoine vivant de Maurice », dit-il. 

Photos : Rajenee Panchoo