Une alimentation équilibrée est importante pour une bonne grossesse

Une alimentation saine et équilibrée et la pratique d’une activité physique régulière sont des atouts pour une bonne grossesse. C’est ce qu’explique le Dr Ragavoodoo, Principal Health Nutritionist de l’hôpital Victoria.

« La femme enceinte doit manger sainement et suffisamment, afin de bien nourrir l’enfant qu’elle porte »

Le diabète survient normalement à partir de 40 ans. Mais selon le constat actuel, il y a un rajeunissement de cette maladie qui peut survenir même chez les adolescents. « Tous les jours, nous avons des patientes avec un diabète de grossesse. Nous enregistrons de plus en plus de cas et cette situation n’est pas normale » , dit le Dr Kavita Ragavoodoo.

Cette situation est le résultat du mode de vie sédentaire et d’une mauvaise alimentation. C’est dû également à un manque d’activités physiques, ce qui fait que le taux d’obésité est en hausse même chez les enfants. « Nombreux sont ceux qui mangent des aliments trop gras ou trop salés et pas équilibrés. Les fast foods sont assez communs chez les jeunes. »
Les femmes qui songent à fonder une famille devraient faire attention à leur alimentation, bien avant la conception. Elles doivent aussi perdre leurs kilos superflus, bien avant la grossesse et non pas pendant la grossesse.

« Pendant la grossesse il n’est en aucun cas recommandé de faire un régime pour essayer de faire baisser son poids ». Elle doit ainsi consommer un repas équilibré et s’assurer d’être en bonne santé, avant de penser à concevoir.

Une alimentation équilibrée comprend les sources de protéines, glucides et vitamines dont l’organisme a besoin. « 40 % de l’assiette doit être composé d’aliments qui donnent de l’énergie (riz/pain complet/farata de blé/chapati/mines/pâtes), 40 % doit être composé de sels minéraux, fibres et de légumes et de fruits qui sont des sources de vitamines. Seulement 20 % de l’assiette doit être composé de grains secs/poisson/poulet/viande maigre qui apportent des protéines », ajoute-t-elle.

Elle ajoute que l’hydrate de carbone apporte de l’énergie. Les protéines sont importantes pour grandir et maintenir les tissus du corps et les vitamines et sels minéraux sont essentiels pour être en bonne santé. Les fibres permettent de ne pas avoir faim et coupe l’envie de grignoter. Elles préviennent la constipation et le cholestérol. Elles aident à réguler la tension artérielle, le diabète. Ajouté à cela, les fibres contribuent à éviter le cancer du côlon.

La nutritionniste recommande d’éviter de consommer les fast foods et de privilégier ce qui est préparé à la maison. Mais elle constate que les mauvaises habitudes sont tenaces, ce qui fait que certaines femmes peuvent consommer une montagne de riz le soir avec des grains secs et du poulet, qui sont deux sources de protéines. Et elles mangent peu de fruits et de légumes. Ce qui est loin d’être un repas équilibré poursuit-elle.

« La femme enceinte doit manger sainement et suffisamment, afin de bien nourrir l’enfant qu’elle porte », fait-elle observer. Un enfant né en sous-poids est plus à risque d’avoir le diabète du type II par la suite selon la nutritionniste.

Une femme en surpoids pendant la grossesse peut développer l’hypertension et le diabète gestationnel ce qui peut engendrer des complications au moment de la grossesse ou après. Pour le Dr Ragavoodoo, il n’y a aucun prétexte pour ne pas consommer des fruits et des légumes. « Les fast foods sont souvent plus chers que les fruits et les légumes qui sont nettement plus sains. Après avoir diminué la consommation de viande, de poulet et d’huile, on peut aisément acheter des fruits et des légumes », dit-elle. 

La nutritionniste fait ressortir également que les diabétiques peuvent consommer tous les fruits avec modération, mais ils doivent être des fruits frais et non transformés en jus, en compote ou en brick. Cette recommandation est valable pour tout le monde. Il est aussi important de varier les fruits.