Thierry Sauzier : « Produire davantage pour assurer la sécurité alimentaire »

Un changement d'approche s'organise dans l'agroalimentaire.  « Produire davantage pour assurer la sécurité alimentaire ». C’est l’objectif que s’est fixé Thierry Sauzier, le Chief Executive Officer (CEO) de Médine Group. Il intervenait à l’issue d’une rencontre avec le ministre de l’Agro-industrie, Maneesh Gobin, ce matin, mercredi 18 mars. Au cours de cette réunion, le ministre a lui aussi exhorté les producteurs à revenir à leurs jardins pour augmenter leur production.

« Il faut que nous soyons tous solidaires pour que nous ayons toujours de quoi manger. Ban gro planter ek ti planter, dimoun kot zot ki nou kapav nou tou retourn dan ban rasin e remet en kestion nou model kot nou kapav plant legum et frwi pou satisfer populayson. Au niveau de Médine Group, on réfléchit à augmenter la production. (…) Les légumes ne poussent pas en deux jours. Il y a des cycles à respecter… », a déclaré Thierry Sauzier.

Les ‘Big Land Owners’ qui étaient présents ont, eux aussi, formulé des propositions. Une meilleure production de viande de cerfs est également à l’étude. De plus, l’agricultural Marketing Board est appelé à jouer un rôle stratégique.