Statistiques : ce que le pays a produit au cours des six premiers mois de l’année

Dans un rapport publié lundi, Statistics Mauritius révèle que Maurice a produit davantage de légumes, de poisson et de thé pendant le premier semestre cette année. Toutefois, la production de poulet et de viande de bœuf a connu une baisse. 

Moins de viande de bœuf
Au cours du premier semestre de 2016, la production de viande de bœuf a diminué de 35,5 %, passant de 62 à 40 tonnes. Toutefois, la production de viande de chèvre et de mouton a augmenté, de 22 à 26 tonnes.  Pour la même période, la production de viande de porc a grimpé de 10,1 %, passant de 267 à 294 tonnes.

Poulet : Légère baisse
La production de volailles a diminué, passant de 23 200 tonnes au cours du premier semestre de 2015 à 23 000 tonnes au cours de la même période de 2016, représentant une baisse de 0,9 %.

Poisson : Hausse de 11 %
La production totale de poisson a augmenté de 10,8 %, passant de 7 697 tonnes au cours des six premiers mois de 2015 à 8 527 tonnes pour la même période en 2016. Cette hausse est attribuable à une haussede 12,1 % dans la production d’autres prises, soit de 6 833 à 7 659 tonnes, et de 0,5 % dans la production de poissons frais côtiers, de 864 à 868 tonnes.

Canne à sucre : une récolte de 400 000 tonnes attendue
À fin juin 2016, 313 894 tonnes de canne à sucre avaient été récoltées, ce qui donne 27 100 tonnes de sucre. Les chiffres pour la même période en 2015 étaient respectivement de 352 026 tonnes de canne à sucre et 28 780 tonnes de sucre. La production de canne à sucre en 2016 sera d’environ 400 000 tonnes, ce qui représente une hausse de 9,3 % par rapport aux 366 070 tonnes en 2015, selon la Chambre d’agriculture de Maurice.

Thé : augmentation de 16,7 %
La production de feuilles de thé vert a augmenté de 27,8 %. En effet, 4 463 tonnes de feuilles de thé ont été récoltées  au premier semestre 2016, contre 3 492 tonnes au cours de la même période en 2015. Quant à la production de thé, elle a augmenté de 16,7 %, soit de 669 tonnes au premier semestre de 2015 à 781 tonnes pour la même période en 2016.

Riz : chute drastique
En raison des conditions climatiques défavorables, la production de riz a baissé de 40,4 %, passant de 591 tonnes pour les six premiers mois de 2015 à 352 tonnes pendant la même période cette année. Pour les cultures vivrières en général, une superficie totale de 3 766 hectares a été exploitée au cours du premier semestre de 2016 et la production a été estimée à 44 175 tonnes contre  42 860 tonnes pour la même période l’année précédente.