On aura d'yeux que pour le fameux briani et les non moins célèbres vermicelles ce dimanche ou lundi. Deux plats incontournables à l'occasion de l'Eid-ul-Fitr. Après un mois de jeûne, bon nombre de musulmans se réuniront en famille pour le traditionnel repas de l'Eid. On mettra à coup sûr les petits plats dans les grands à cette occasion.
Quoi de mieux pour vois faire découvrir deux plats la cuisine du chef Nafeessa M. Eradhun. Pour ce tout dernier épisode de Star - The Spirit of Ramadan, nous vous invitons à assister à la préparation d'un Chicken Zurbian aux épices arabes et des Vermicelli Bowls à la crème Rabri. Lesquels vous raviront les papilles en ce jour de fête. On en profite pour vous souhaiter Eid Mubarak. À l'année prochaine, pour une prochaine édition de Star - The Spirit of Ramadan.
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