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Spice Master : le froid version douceur avec le 'sorbet tamarin' en bâtonnets

Du tamarin, du piment, du sel, du poivre, des oranges... Voilà de quoi faire penser à un plat de résistance. Sauf qu'il s'agit d'un dessert, qui régalera petits et grands ! Et difficile de résister à ce sorbet fait maison, même en hiver.
Dans cet épisode de « Spice Master », ce lundi 19 juillet, la cheffe Nafizah Bholah nous fait découvrir le sorbet au tamarin en bâtonnets. Ce rendez-vous culinaire, conçu par TéléPlus et Défi Digital, est sponsorisé par Eagle Brand et Stoneline.

 

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