Sécheresse - Légumes : des jours difficiles attendent consommateurs et petits marchands

Les prix des légumes poursuivent leur ascension. Cette tendance s’explique surtout par la sécheresse qui perdure. Une tournée des « ti-bazar » à travers l’île donne déjà une indication que des jours difficiles attendent les consommateurs. Ces derniers ne seront cependant pas les seuls à souffrir de la situation. En effet, des petits commerçants expliquent qu’ils ne peuvent pas rivaliser avec les gros acteurs du marché en termes de prix, car ils travaillent avec des petits volumes. « Nous faisons notre maximum pour offrir les meilleurs prix mais nous ne pouvons pas travailler à perte », disent-ils.

Ceux qui cultivent et vendent leurs propres légumes peuvent, certes, proposer leurs produits à des prix plus bas. Néanmoins, la sécheresse et le coût élevé des fertilisants réduisent leur marge de manœuvre. Ils craignent notamment que les autorités prennent la décision d’interdire l’utilisation de l’eau potable pour l’irrigation. « Nous n’avons pas les moyens, comme les gros planteurs, d’acheter de l’eau des camions-citernes pour arroser nos cultures », affirment-ils. Ils n’écartent pas la possibilité de cesser temporairement leurs activités en attendant des jours meilleurs avec l’arrivée des pluies d’été.

Les prix actuels des légumes