Ramadan Homemade Recipes : Devenez l’expert des …Cookies à l’amande

Après le Faratha farci, le Phirni, les Catelesses sans friture, l’Alouda végane et le Poulet Kofta Kichiri, à vos fours pour faire des Cookies à l’amande. Ce vendredi 29 avril, découvrez le quatrième et dernier volet de Ramadan Homemade Recipes. Lors de cette émission culinaire spéciale ce soir, la chef Mansoorah vous fait découvrir la recette pour faire des Cookies à l’amande.

Ce, avec de la farine complète pour une touche encore plus « Healthy » en cette période de jeûne où d’aucuns limitent les fritures durant le sehri et l’iftaar. Croquants, ces Cookies à l’amande peuvent se faire au préalable et être conservés dans des boîtes hermétiques. De plus, ils sont des douceurs idéales que vous pourrez servir à votre famille et convives, le jour de l’Eid. Des idées de recettes gourmandes sont partagées dans l’émission « Ramadan Homemade Recipes » du Défi Media Group. Ce programme culinaire conçu en quatre volets sera diffusé ce vendredi sur le site www.defimedia.info, la page Facebook du groupe et la chaîne YouTube de TéléPlus.

Les plats sont concoctés par la chef Mansoorah Issany, nom incontournable de la cuisine mauricienne. Elle partage également des astuces et des alternatives saines. L’émission est coanimée par Fateema Capery du Défi Media Group. Les quatre épisodes ont été enregistrés dans le cadre enchanteur du Hilton Resort & Spa, à Flic-en-Flac.