Projet au coût de Rs 170 millions : un investisseur britannique veut ouvrir une brasserie à L’Avenir 

Holgate Properties (Mauritius) Ltd (HPL) envisage de créer une microbrasserie à Maurice qui sera nommée « L’Avenir Craft Brewers ». Cette filiale de Holgate Properties Ltd, qui possède plus de 20 ans d’expérience dans la production de bière artisanale au Royaume-Uni, a remporté plusieurs prix pour les conceptions architecturales de ses microbrasseries britanniques. 

HPL a déjà conclu un accord avec Moka City Ltd pour développer la microbrasserie sur un terrain commercial d’une superficie de 5 719,69 mètres carrés situé dans L’Avenir Precinct. L’investisseur britannique prévoit d’injecter environ Rs 100 millions dans la première phase pour l’équipement de la brasserie et la construction de l’usine, entre autres. La seconde phase nécessitera environ Rs 70 millions. Le promoteur espère pouvoir ouvrir sa microbrasserie d’ici août 2025, s’il obtient les autorisations nécessaires. 

Dans le dossier de sa demande pour un permis EIA (Environment Impact Assessment ; NdlR), qu’il a déposé au ministère de l’Environnement il y a quelques jours, il dit vouloir proposer « une variante unique » de sa bière artisanale aux amateurs de bière à Maurice « tout en offrant une ambiance dynamique, amusante et détendue pour savourer la bière dans une microbrasserie bien conçue ». HPL rassure qu’« aucune espèce de faune ou de flore endémique menacée ou en danger n’a été observée sur le site ». 

En fonction de la demande et de la croissance de l’entreprise, HPL prévoit d’ouvrir un restaurant et d’autres composantes, telles qu’un jardin à bière, un « lounge », une cuisine, une salle de dégustation et une terrasse ouverte dans l’enceinte. La microbrasserie L’Avenir Craft Brewers sera un développement  commercial/industriel léger qui brasse de la bière fraîche sur place. 

La capacité de production initiale de la microbrasserie sera de 10 hectolitres (hl) par jour, soit un total de 2 500 hl par an. De plus, HPL ambitionne d’augmenter sa capacité de production à 20 hl par jour au bout de cinq ans, ce qui représenterait une croissance à 5 000 hl par an. 

En ce qui concerne l’emploi, le promoteur parle d’environ 15 à 20 employés à temps plein et de 10 à 15 employés à temps partiel. Ceux-ci incluront des brasseurs, des managers, du personnel de service, du personnel de cuisine, du personnel de nettoyage et d’entretien, des sous-traitants externes pour les chauffeurs de transport ainsi que des groupes de musiciens locaux mauriciens pour des petites soirées de musique live. 

HPL est une société de développement et de gestion immobilière axée sur le développement de projets pour les secteurs immobilier commercial et résidentiel dans le Sud du Royaume-Uni. À ce jour, Holgate Properties Ltd génère un revenu locatif de plus de Rs 30 millions par an avec son portefeuille évalué à un peu plus de Rs 385 millions. 

Le promoteur possède quatre microbrasseries au Royaume-Uni sous le nom de Zerodegrees. Il est populaire pour ses bières de base et ses nouvelles bières. HPL a été fondée en 2000 avec l’acquisition de sa première propriété à Bexleyheath/Blackheath, à Londres. Les autres se trouvent à Bristol, Reading et Cardiff.