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Production de fruits : ces facteurs qui risquent d’affecter la récolte

La production de fruits peut être affectée par divers facteurs.

Au même moment où se discutent les enjeux liés changement climatiques à Glasgow, la hausse des températures se fait déjà ressentir sur la culture des fruits à Maurice sans compter d’autres facteurs.

Farhad Jugon Abdool, planteur de melon, explique que la récolte peut être revue à la baisse en raison du changement climatique cette année. « Sur mes quatre arpents de culture de melon, seuls deux arpents seront prêts pour la récolte, mais cela dépend du climat. »

Outre le climat, la maladie est également pointée du doigt. Suren Surat, Chief Executive Officer (CEO), de SKC Surat, explique que certains touristes préfèrent consommer nos fruits locaux mais il y a une pénurie sur le marché. Par exemple, ajoute-t-il, la culture de bananes et de papayes est touchée par la maladie. « Le melon, étant un fruit de saison, dépend du climat et notre pays fait face à de nombreux défis dans la production locale des fruits et c’est difficile de répondre aux besoins du marché de l’hôtellerie et du tourisme », fait-il observer. 

De son côté, Madhoo Albanah, planteur de mangues, est d’avis que la floraison des manguiers est en bonne voie et il espère que la situation s’améliorera d’ici quelques semaines. « À peine qu’on a eu la première récolte, elle a été aussitôt ravagée par les chauves-souris. Bien qu’il y ait une production adéquate, les chauves-souris mangent toutes les mangues avant la récolte, tout en affectant ainsi la qualité et la quantité de mangues récoltées », dit-il. 

Quid de l’exportation des fruits ? « La récolte de fruits à pain se porte bien et nous visons une production entre 30-50 tonnes pour cette saison. Néanmoins, l’augmentation continue du prix du fret a fait augmenter nos coûts d’exportation », indique-t-on chez Oval Exports Ltd.

Prix des fruits 

  • Entre Rs 2- Rs 5 - banane (l’unité) 
  • Rs 125 - petit melon d’eau 
  • Rs 20 - mangue (l’unité) 
  • Rs 65 - papaye (l’unité) 
  • Rs 100 - pitaya /dragon fruit (l’unité) 
  • A partir de Rs 70 - fruit à pain (l’unité) 

*Le prix varie selon la taille et l’endroit.

 

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