Prévisions de la Chambre d'Agriculture : vers une production de plus de 220 000 tonnes de sucre en 2023

La production sucrière pour 2023 sera supérieure à 220 000 tonnes, prévoit le Crop Estimate Coordinating Committee de la Chambre d'Agriculture à l’issue d’une réunion tenue jeudi 8 juin. Quant à la production de canne, elle s’élèvera à 2,2 millions de tonnes avec un taux d’extraction moyen de près de 10,2 %. À titre de comparaison, soit en 2022, le pays a produit 2,26 millions de tonnes de canne et 232 707 tonnes de sucre. 

Autre information : la campagne sucrière 2023 va démarrer dans les derniers jours du mois de juin avec la mise en route de l’usine d’Alteo à Union Flacq. Omnicane et Terra suivront vers la mi-juillet. La récolte sucrière devrait se terminer vers la mi-décembre.