Période festive : pour des lendemains qui ne déchantent pas…

Difficile de résister aux tentations lors des fêtes. Les dîners aux restos, en famille et entre amis font qu’on a tendance à consommer plus de gras et de sucre que d’habitude. Et les lendemains risquent  d’apporter leur lot d’inconfort. Il importe donc d’être vigilant en cette période, conseille la nutritionniste Teenusha Soobrah.

Pas de vacances pour les exercices

Ne trouvez pas de prétexte lors des fêtes pour ne pas faire vos exercices physiques. Privilégiez les promenades quotidiennes le matin et l'après-midi, une séance de gymnastique supplémentaire et des activités familiales actives comme des sorties à la plage ou à vélo. Ce sont autant de façons de garder la forme et d’éliminer les graisses en raison des repas plus gargantuesques que d’habitude.

La meilleure façon de vous engager à faire régulièrement des exercices, même pendant les vacances, c’est de les planifier et, si possible, de vous y engager tôt le matin avant que d'autres distractions n'apparaissent pendant la journée. De plus, l'exercice protège votre cœur, réduit le risque d'ostéoporose et contrôle le taux de sucre. C’est particulièrement important pour les diabétiques.

Mangez avec modération

Alors qu'il est important de faire les meilleurs choix alimentaires au quotidien, se priver de vos aliments préférés lors des moments festifs peut être une pression dont vous vous passerez bien. Trop manger peut entraîner un gain de poids excessif ainsi que des ballonnements ou des brûlures d'estomac.

Réduire le processus de manger vous aidera à apprécier votre repas et à vous sentir rassasié. Il s'agit d'une astuce difficile mais rien ne coûte de l’essayer : prenez votre temps entre les bouchées et mâchez vos morceaux de viande, etc. au moins dix à 15 fois avant de les avaler.

Méfiez-vous de l'allée commerciale

À l'approche des fêtes, tous les supermarchés s'assurent que tous les cadeaux de Noël, tels que le chocolat, biscuits et autres aliments transformés et pleins de sucre, de mauvais gras et de sel sont bien mis en évidence. Résistez à la tentation car l'achat de la malbouffe augmente l'environnement des repas malsains à la maison.

Au lieu de cela, essayez d'inclure dans votre caddie des aliments plus nutritifs tels que des fruits frais, des légumes et des noix qui contiennent des fibres, des antioxydants et de nombreuses vitamines et minéraux qui confortent une santé à long terme.

Reconsidérez vos boissons

Les boissons contribuent à votre apport énergétique quotidien mais méfiez-vous de tous les jus, des café et thé glacés et des gazeuses. Elles ont une teneur élevée en sucres. Rappelez-vous aussi que la plupart du temps, les cocktails alcoolisés ou non contiennent respectivement de… l’alcool, de la crème et du sirop, entre autres. Si la modération est la clé, l'eau reste la meilleure boisson.

Si vous consommez de l'alcool socialement, allongez votre whisky en y ajoutant de l’eau. Si vous cherchez à mélanger le plaisir et la nutrition, préférez le vin rouge de bonne qualité. Il est rempli de polyphénols qui protègent notre cœur.

Il est recommandé d'avoir deux jours sobres après chaque journée ou soirée où vous avez consommé des spiritueux. Sachez qu’un apport excessif d'alcool peut entraîner une augmentation des triglycérides, particulièrement importants chez les diabétiques, car il augmente la résistance à l'insuline. La bière est à bannir si vous souffrez de l'acide urique élevé car elle peut déclencher une attaque de goutte douloureuse instantanée qui ruinerait votre journée.

La routine du soir

Entre le travail de fin de nuit, les rassemblements sociaux et toutes les autres responsabilités, notre routine du coucher peut être décalée. Or, il est essentiel d’avoir un sommeil régulier et de qualité. Priver votre corps du temps du sommeil requis peut éventuellement affoler vos hormones, en particulier celles de l'appétit.

Résultat : vous avez davantage faim et cela risque d’augmenter le taux de gras et de sucre, surtout chez les diabétiques. Un sommeil inadéquat peut également vous rendre léthargique et incapable de vous concentrer, augmentant ainsi les risques de maladie cardiaque.

Restez à l’écart des buffets

Quand il s'agit du concept des buffets où on peut manger autant qu’on le souhaite, nous avons souvent tendance à sauter un voire deux repas pour en profiter au maximum. Il faut savoir que les buffets sont les pires ennemis de notre intestin en raison  de leur consommation excessive d'aliments. Évitez de sauter un repas. C'est mieux d'avoir une légère collation plutôt que pas du tout, soit une tranche de pain grillé ou un fruit avant un buffet pour éviter d’y arriver affamé ! Choisissez judicieusement des aliments qui vous parlent plutôt que de remplir votre assiette avec tout ce qui est offert. Privilégiez aussi des légumes à la place des fritures.

Privilégiez des plats cuisinés maison

Manger au restaurant veut aussi dire plus de sel, de gras et de sucre dans vos assiettes ! De ce fait, il faut essayer au maximum d’opter pour des aliments riches en fibre comme l’avoine et la salade de l’orge, entre autres.

Osez vos choix alimentaires

N'ayez pas peur d'essayer de nouveaux aliments. Les aliments sains ne riment pas avec fadeur. Soyez donc audacieux dans la cuisine. Au lieu de faire une salade de fruits, mangez-les en brochettes agrémentés de fromage et de yaourt. Si vous faites des gâteaux traditionnels comme les samoussas, faites-les cuire au four plutôt que de les frire.