Pas de pénurie rassure le ministre Sawnynaden : le riz ne manquera pas dans les assiettes

Le ministre du Commerce et de la Protection des consommateurs, Yogida Sawmynaden, a apporté des précisions concernant les stocks de riz et de farine, ce mardi 5 mai au Parlement, suite à une question de la députée Subhasnee Luchmun-Roy. 

Selon Yogida Sawmynaden, le stock de riz blanc à grains longs (riz ration) au 30 avril 2020 était de 3 370 tonnes métriques (MT), représentant 48 jours de stock. Se basant sur la tendance de vente nomale de 70 MT par jour, le ministre pense que cela devrait suffire  jusqu’à la mi-juin. 
De plus, il a indiqué que quatre cargaisons en provenance du Pakistan, représentant un total de 2600 tonnes de riz, sont attendues à Maurice d'ici fin mai 2020. 

Compte tenu des ventes du mois de mai, la State Trading Corporation (STC) dispose d'un stock d'environ 3623 tonnes qui devrait durer 52 jours, soit jusqu'au 20 juillet 2020.

Concernant le riz Basmati, au 30 avril 2020, la STC compte un stock de 5 936 paquets de 5 kg, soit 29,68 MT qui devraient durer jusqu'à fin mai. Deux cargaisons de 75 MT, en paquets de 20 kg, et 175 MT en paquets de 5 kg en provenance du Pakistan, débarqueront à Maurice vers le 7 et le 14 mai 2020 respectivement. Ce stock de 250 tonnes de riz basmati devrait durer jusqu'en août / septembre 2020 environ.

Pour ce qui est de la farine de blé, le ministre précise que le stock de STC au 30 avril 2020 était de 3 708 MT, ce qui représente environ 11 jours de consommation.