La haute saison approche à grands pas. Pour assurer un service de qualité, plusieurs hôtels comptent renforcer leurs effectifs. Quels établissements recrutent en ce moment ? Quels sont les postes à pourvoir ? Les salaires proposés ? Le point…
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De nombreux hôtels recrutent en ce moment en vue de renforcer leurs équipes pour la haute saison. Ils sont Heritage Le Telfair Golf & Spa Resort, Medical & Wellness Resorts Ltd, Baystone, Tamassa, InterContinental Mauritius Resort, The St Regis Mauritius Resort, LUX* Resorts & Hotels (Lux Hospitality Ltd), Veranda Leisure & Hospitality (VLH), Preskil Beach Resort, Club Med et Maritim Crystals Beach Hotel Mauritius, affirme Axelle Bignoux, Senior Recruiter chez myjob.mu. « Il faut compter au total 200 postes à pourvoir actuellement », indique-t-elle.
Du côté de Ranjana Bholah, Communications & Marketing Executive chez CareerHub.mu, plusieurs hôtels se lancent dans un exercice de recrutement en masse car la haute saison approche. « À titre d’exemple, quelque 33 positions sont actuellement disponibles chez LUX * Grand Gaube. De spa coordinator à food & beverages supervisor en passant par des cuisiniers ou des laundry manager, les opportunités d’emploi sont nombreuses », affirme-t-elle. Elle fait ressortir que des campagnes de recrutement massif sont attendues comme dans le cas de Club Med & Lux* Belle Mare. À La Pirogue, Nundanee Gunga-Soobroyen, responsable des ressources humaines, soutient qu’il y a 14 postes à remplir. À l’hôtel Ambre, 40 postes sont à pourvoir.
Les salaires proposés
Selon nos interlocuteurs, les salaires varient selon les postes et le nombre d’années d’expérience. Toutefois, en moyenne, il faut compter entre Rs 9 000 et Rs 50 000, voire plus pour les postes de Manager.
Hôtels | Postes |
---|---|
LUX * Grand Gaube | spa coordinator, spa therapist, F&B commis, demi chef de rang, chef de partie, restaurant manager, assistant cook, food and beverage supervisor, laundry manager, housekeeping/floor supervisor, valet (room attendant), chef de partie (pâtisserie), pâtissier, handiperson (electrical installation works), steward, public area cleaner, bartender |
The Ravenala Attitude | spa receptionist, spa therapist, steward, stewarding supervisor, demi chef de partie, chef de partie, food hygiene coordinator, barman, waiter/ waitress, head waiter |
Zilwa attitude | F&B assistant, spa receptionist, spa therapist, front office supervisor, receptionist, public area cleaner, valet, entertainment supervisor, chef de partie (butchery), chef de partie (pastry), baker |
Paradise Cove Boutique Hotel | accounts receivable officer, assistant accountant, accounts officer |
La Pirogue | waiter, valet, public area cleaner, beach butler & beach cleaner, linen controller |
Ambre Hotel | valet, public area attendants, public area supervisor, barman, waiter, head waiter, Q.A Coordinator |
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