Les consommateurs doivent débourser plus pour acheter certains légumes. Lesquels sont concernés ? Pourquoi cette flambée des prix ? Explications.
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La hausse oscille entre Rs 15 et Rs 30. En une semaine, la « bringelle » est passée de Rs 25 à Rs 40 le demi-kilo ; le demi-kilo de « voème » de Rs 30 à Rs 50 et de « lalos » de Rs 120 à Rs 150.
Qu’est-ce qui explique cette hausse des prix ? Le secrétaire de la Small Planters Association, Kreepalloo Sunghoon, parle d’une possible surenchère de la part de certains marchands de légumes. Il souhaite qu’il y ait un contrôle des prix sur les légumes. « Les légumes que nous livrons à un certain prix se vendent deux ou trois fois plus cher sur le marché », fait-il remarquer.
S’il prévoit une abondance de légumes sur le marché dans les prochains dix jours, Kreepalloo Sunghoon craint qu’une pénurie se fasse ensuite sentir. En raison de la sécheresse, souligne-t-il, plusieurs planteurs tardent à cultiver leurs terres. « Les légumes actuellement sur le marché ont été plantés trois semaines de cela. Si la sécheresse perdure, il y aura un manque de légumes sur le marché au début de janvier et les prix vont grimper », prévient-il. De nouveau, il en appelle à la tenue d’assises pour identifier les problèmes des maraîchers et trouver des solutions à long terme.
Un marchand confirme que les prix de certains légumes vendus en gros ont augmenté. « Généralement, les légumes se vendent plus cher en été. Souhaitons qu’il n’y ait pas d’inondations avec les grosses pluies d’été sinon la situation va empirer. »
Il n’écarte pas la possibilité que les prix grimpent davantage dans les jours à venir.
| Prix des légumes (26 novembre) | ||
| Angive | Rs20 | Demi-kilo |
| Haricot | Rs30 | Demi kilo |
| Pomme d’amour | Rs 25-35 | Demi-kilo |
| Patole | Rs15 | Demi-kilo |
| Giraumon | Rs15 | Demi-kilo |
| Voeme | Rs30 | Demi-kilo |
| Bringelle | Rs 25-30 | Demi-kilo |
| Cresson | Rs15 | Botte |
| Lalos | Rs 100-120 | Demi-kilo |
| Carotte | Rs25 | Demi-kilo |
| Pipengaille | Rs30 | Demi-kilo |
| Chou-fleur | Rs40 | Demi-kilo |
| Pâtisson | Rs25 | Unité |
| Calebasse | Rs40 | Unité |
| Margoze | Rs40 | Demi-kilo |
| Prix des légumes (en décembre) | ||
| Angive | Rs30 | Demi-kilo |
| Haricot | RS 40 | Demi-kilo |
| Pomme d’amour | Rs 25-35 | Demi-kilo |
| Patole | Rs40 | Demi-kilo |
| Giraumon | Rs15 | Demi-kilo |
| Voeme | Rs 40-50 | Demi-kilo |
| Bringelle | Rs40 | Demi-kilo |
| Cresson | Rs15 | botte |
| Lalos | Rs150 | Demi-kilo |
| Carotte | Rs30 | Demi-kilo |
| Pipengaille | Rs50 | Demi-kilo |
| Chou-fleur | Rs50 | Unité |
| Pâtisson | Rs50 | Unité |
| Calebasse | Rs50 | Unité |
| Chouchou | Rs35 | Demi-kilo |
| Margoze | Rs60 | Demi-kilo |
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