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Mercuriale : les légumes seront en abondance jusqu’en octobre prochain

Les prix des légumes sont toujours stables depuis ces dernières semaines. Au niveau de la Small Planters Association, on laisse entendre que, sauf une détérioration climatique, les légumes seront en abondance sur le marché et les prix resteront abordables jusqu’au mois d’octobre. 

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Au niveau des planteurs, on dira que si les cyclones ne sont pas au rendez-vous en cette période hivernale, le froid extrême et les fortes rafales qui affectent le pays ces derniers temps représentent toutefois une menace pour la culture vivrière. On apprend qu’une baisse importante de la température occasionne la prolifération de champignons qui affectent les légumes. Le froid extrême est aussi néfaste, car les légumes s’adaptent mieux à une température variant entre 25 et 35 degrés . Ils laissent entendent que les fortes rafales empêchent la pollinisation des plantes, car les insectes pollinisateurs ne peuvent sortir pour aller butiner les fleurs. Ce qui provoque à la longue une baisse au niveau de la production de certains légumes. Samedi dernier, au marché de Quatre-Bornes, on pouvait avoir de la pomme d’amour de bonne qualité à partir de 25 le demi-kilo. Selon des marchands, les prix pourraient baisser davantage dans les jours à venir en raison d’une surproduction. 

Du côté du marché central à Port-Louis, le président de la Market Traders Association, Isoop Soobadar, se plaint que le niveau des ventes ne cesse de chuter en raison de « la concurrence déloyale des marchands ambulants ». « Des fois, on ne vend que 30 % de nos produits et nous nous retrouvons avec un gros volume des légumes invendus, dont plusieurs sont très périssables », dit-il, qui lance un appel aux autorités pour « sévir » contre « ces marchands illégaux ». 

Légumes 26 juillet 2022  29 juillet 2022 13 août 2022
  Marché de Vacoas Marché de Vacoas Marché de Quatre-Bornes
Pomme d’amour Rs35 Rs35 Rs 25-40 1/2 kg
Bringelle Rs40 Rs50 Rs25 1/2 kg
Giraumon Rs20 Rs20 RS 13-20   1/2 kg
Pipengaille Rs35 Rs30 Rs60 1/2 kg
Margoze Rs60 Rs60 Rs60 1/2 kg
Chou Rs35 Rs30 Rs 25-30 1/2 kg
Carotte Rs40 Rs25 Rs15 unité
Cresson Rs15 Rs15 Rs10 botte 
Chou-fleur Rs70 Rs65 Rs40 unité
Haricot Rs60 Rs60 Rs60 1/2 kg
Betterave   Rs25 Rs 15-30 unité
Calebasse Rs50 Rs40 Rs 30-40 unité
Chouchou Rs15 Rs15 Rs20 1/2 kg
Concombre Rs50 Rs20 Rs25 unité
Anguive Rs 25- 40 Rs25 Rs25 1/2 kg
Tom-pouce Rs15 Rs15 |Rs 15 botte
Petsaï Rs50 Rs25 Rs 20-25 unité
Lalos Rs140   Rs75 1/2 kg
 

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