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Mauritius Meat Authority peut désormais vendre la viande de porc 

La Mauritius Meat Authority (MMA) peut désormais vendre de la viande de porc. Une boucherie a été aménagée dans ses locaux. Cependant, c’est une nouvelle qui ne réjouit pas les bouchers et éleveurs de viande. Ils déplorent le manque de communication de la direction de la MMA. Une rencontre a eu lieu ce lundi.
 
« On nous a fait comprendre, ce lundi matin, que la MMA est disposée à acheter de la viande de porc avec des éleveurs qui n’arrivent pas à la vendre aux bouchers », a déclaré Patricio N., boucher de profession, à Radio Plus. Les bouchers disent avoir été mis devant un fait accompli. 

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Rajesh Daumoo, le General Manager de la MMA, affirme, pour sa part, que cette décision fait suite à une mesure budgétaire dans le but d’aider les éleveurs de porc.

 

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