À la suite de la nouvelle mesure annoncée dans le Budget 2022-2023, les produits ayant atteint ou dépassé leur ‘best before date’ pourront désormais être commercialisés à 50% moins cher que le prix initial.
C’est ce qu’indique un communiqué émis par Foodwise.
Il faut cependant faire la distinction entre ‘l’Expiry Date’ qui est la date limite de consommation et ‘la best before date’ qui est la date de durabilité minimale.
Selon Foodwise, cette mesure permettra à plusieurs entreprises de réduire le gaspillage alimentaire d’au moins 25%.
Écoutez les précisions de Rebecca Espitalier Noel, directrice de Foodwise, sur notre ‘player’ plus haut.
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