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Légumes : pas de pénurie durant la saison festive

Legumes Les prix retourneront bientôt à la normale.

Cilida représentait un grand danger pour la production vivrières. Déjà  avec le risque que ce cyclone nous affecte, les prix des légumes avaient prix l’ascenseur sur le marché.  Maintenant que le pire est passé, les prix retourneront à la normale dans les jours à venir et les Mauriciens auront leur plein de légumes durant la saison festive.

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Le secrétaire de la Small Planters Association, Kreepalloo Sunghoon,  avance que la production vivrières n’a  pas été trop affectée  et rassure les consommateurs que  les prix de légumes sur le marché vont connaître une baisse d’au moins 10% dans les jours à venir.  

Il explique que le gros soucis des planteurs est l’apparition des herbes dans les champs suivant les grosses pluies. Le problème se pose davantage car avec l’approche des fêtes de fin d’année, soutient-il,  il y a un problème de manque de main-d’œuvre pour le désherbage.

Parlant des prix des légumes qui ont connu une hausse durant ces derniers jours, Kreepalloo Sunghoon , explique que ce sont des encanteurs qui avaient augmenté leurs prix à l’annonce de Cilida.  Il avance qu’une caisse de pomme d’amour se vendait à Rs 1200 mais que les prix commencent à chuter. « Lundi matin, une caisse se vendait à  moins de Rs 1000 », dit-il.  Il laisse entendre que les prix pourront  baisser d’au moins Rs 10 par kilo.

Le porte-parole des petits planteurs indique aussi qu’en prévision de la fête de fin d’année, les planteurs ont augmenté leurs productions de laitues, concombre et autres légumes qui sont en grande demande durant cette période.  Il se réjouit également que la production de melon d’eau n’a pas été affectée et qu’il n’y aura pas de pénurie sur le marché.

Comparaison des prix des légumes durant ces derniers jours, Chiffres fournis par la Small Planters Association.

Date 08.12.18 22.12.18
P d’amour 20 45
Piments 60 70
Bringelle 15 15
Pipangaille 20 30
Giraumon 12 20
Patol 25 50
Chou 20 40
Chouchou 15 25
Margoze 25 40
Carotte 25 35
Concombre 25 30
Haricot 25 30
Lalos 70 70
Pâtisson 40 60
Courgette 40 60
Chou-fleur 70 60
Voeme 25 35
Calebasse 13 20
 

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