Défi Zen

La Suisse célébrée le temps d’une semaine 

Du vendredi 3 au dimanche 12 août la Suisse était à l’honneur du côté du Labourdonnais Waterfront Hotel. En effet, l'hôtel, en collaboration avec l’Ambassade de Suisse à Prétoria, le Consulat Général de Suisse à Maurice et Air Mauritius a organisée toute une semaine dédiée à la Suisse.

Au cœur de l'élément : un festival culinaire exceptionnel dédié à la cuisine Suisse. Pour l’occasion : le Chef Suisse Andreas Kurfürst a fait le déplacement. Il a travaillé en binôme avec le Chef Nizam Peeroo pour vous faire découvrir ou redécouvrir les plats traditionnels de ce beau pays aux Mauriciens et aux étrangers.

Outre la cuisine, la musique Suisse était aussi au programme sur la  Place du Caudan avec le duo suisse-mauricien The Two qui a donné un concert live, le vendredi 10 août à 20 heures.