Krishen Virasami : «Rodrigues, une réponse à la pénurie de main-d’œuvre dans l’hôtellerie»

Face à la pénurie de main-d’œuvre qualifiée dans l’hôtellerie mauricienne, Tamassa Bel Ombre explore de nouvelles pistes de recrutement. Son Resort Manager, Krishen Virasami, explique pourquoi l’établissement se tourne vers Rodrigues pour attirer de jeunes talents et comment cette stratégie contribue à renforcer durablement les équipes et la qualité de service. Cette démarche, dit-il, pourrait désormais être élargie à l’ensemble du groupe LUX* Resorts.

La pénurie de main-d’œuvre qualifiée est un défi majeur pour le secteur hôtelier à Maurice. Comment Tamassa Bel Ombre y répond-il ?
La pénurie de main-d’œuvre qualifiée est un défi réel pour tout le secteur hôtelier mauricien, avec une forte concurrence pour les talents locaux. Nous avons choisi de recruter activement à Rodrigues, car cette île regorge de jeunes motivés, passionnés par l’hospitalité et dotés d’un excellent sens de l’accueil naturel. Plutôt que de nous limiter à l’île Maurice principalement, nous avons voulu élargir notre vivier en allant directement à la rencontre de ces talents sur place, à Port Mathurin. C’est une approche proactive pour diversifier nos équipes et répondre efficacement à nos besoins opérationnels.

Ce recrutement révèle-t-il un manque d’intérêt des Mauriciens pour les métiers de l’hôtellerie ?
Non, cela ne reflète pas un désintérêt général des Mauriciens pour l’hôtellerie. Beaucoup restent attirés par les opportunités d’évolution rapide, les formations internes et l’ambiance dynamique du secteur. Notre campagne à Rodrigues cible un pôle complémentaire de profils : des jeunes Rodriguais hautement motivés et disponibles, qui apportent une authenticité et une chaleur précieuses. Nous continuons à recruter massivement à Maurice via nos job fairs et partenariats (HRDC, écoles hôtelières), tout en valorisant les soft skills et la passion pour le service plutôt que les seuls diplômes.

Pourquoi Rodrigues représente-t-il aujourd’hui un vivier intéressant pour votre établissement ?
Rodrigues dispose d’une population jeune et dynamique, d’une hospitalité authentique et résiliente, et d’une énergie naturelle qui s’aligne parfaitement avec notre ADN « Joyful, Playful, Vibrant, Generous and Thoughtful ». Les Rodriguais apportent une chaleur sincère, une fierté locale et une grande capacité d’adaptation, qui enrichissent considérablement l’expérience client multiculturelle de notre établissement (clientèle venant d’Europe, du Moyen-Orient, d’Asie, d’Australie et de nombreux Mauriciens fidèles). Cette mobilité favorise les transferts de compétences, renforce les liens économiques entre les deux îles et s’inscrit dans une démarche de recrutement inclusif et responsable.

Quels postes ces nouvelles recrues occupent-elles concrètement au sein de l’hôtel ?
Les nouvelles recrues intègrent des postes opérationnels clés au sein de notre établissement. Parmi les fonctions prioritaires figurent le Housekeeping (entretien des chambres et des espaces publics), le F&B (stewarding, service en salle, support aux bars et restaurants), la Cuisine (commis), la Sécurité (sûreté des lieux et accueil des clients).

Quelles formations ou accompagnements ont été mis en place pour faciliter leur intégration ?
Chez Tamassa Bel Ombre, la fidélisation débute dès l’accueil du collaborateur et s’inscrit dans une démarche durable, fondée sur un encadrement structuré et attentif. Dès leur prise de fonction, les nouveaux membres de l’équipe suivent un parcours d’intégration complet pendant deux semaines, incluant la présentation de l’établissement, de sa culture, de ses valeurs ainsi que de ses standards de service.

Ce processus est déployé en étroite collaboration avec le département Training & Quality, garantissant une immersion progressive, cohérente et qualitative au sein des équipes.

Cette phase initiale se prolonge par un programme d’accompagnement de six mois, articulé autour de plusieurs axes clés :

Encadrement opérationnel (buddy system) : chaque nouvel employé est parrainé par un collègue expérimenté, qui devient son point de référence au quotidien. Ce tutorat facilite l’adaptation au poste, la transmission des bonnes pratiques et l’apprentissage en situation réelle, tout en renforçant la confiance et l’autonomie.

Évaluations régulières et structurées : des bilans mensuels sont organisés sur une période de six mois, réunissant les Ressources humaines, le Quality & Training Manager ainsi que le chef de département. Ces rencontres permettent de mesurer la progression, de valoriser les compétences acquises et d’identifier d’éventuels axes d’amélioration.

Soutien personnalisé et évolutif : lorsque des besoins spécifiques sont détectés, des actions correctives sont mises en place sans délai, telles que des formations additionnelles, un accompagnement individualisé ou un ajustement des responsabilités.

Nous avons choisi de recruter activement à Rodrigues car cette île regorge de jeunes motivés, passionnés par l’hospitalité et dotés d’un excellent sens de l’accueil naturel.

Cette initiative est-elle une solution durable face aux difficultés de recrutement dans l’hôtellerie mauricienne ?
Cette initiative s’affirme comme une démarche structurante et tournée vers l’avenir, en parfaite cohérence avec l’évolution et les besoins du secteur hôtelier mauricien. En nous ouvrant au marché rodriguais, nous renforçons notre stratégie de diversification des talents et intégrons des profils animés par une réelle vocation pour l’hospitalité.

Cette approche favorise une intégration harmonieuse, un fort sentiment d’appartenance et un engagement durable au sein de nos équipes. Elle nous permet également d’anticiper les besoins futurs en consolidant progressivement une base solide de collaborateurs investis et alignés avec notre culture d’entreprise.

Pour Tamassa, la campagne Rodrigues dépasse le cadre d’un simple recrutement : elle représente un levier stratégique de croissance humaine. Notre ambition est d’identifier des talents prometteurs, de les accompagner dans leur montée en compétences et de continuer à offrir une expérience client remarquable, portée par des équipes passionnées.

Quels bénéfices attendez-vous, tant sur le plan opérationnel qu’économique ?
Sur le plan opérationnel, nous constatons un renforcement significatif de la stabilité et de la cohésion des équipes. La diversité des profils enrichit l’expérience client en apportant authenticité, valeur humaine et qualité de service, ce qui se traduit par un haut niveau de satisfaction et d’excellentes évaluations.

Cette dynamique favorise également une plus grande agilité dans la gestion des effectifs et contribue à maintenir une atmosphère de travail stimulante et collaborative, soutenue par des initiatives internes telles que les Town Halls mensuels, les Happy Fridays et diverses activités d’équipe, comme des jeux mensuels à l’hôtel.

Sur le plan économique, cette stratégie génère une optimisation naturelle des ressources, grâce à un engagement accru des collaborateurs et à une performance opérationnelle renforcée. L’investissement dans des talents motivés et bien intégrés favorise la productivité, la continuité des standards de qualité et une croissance durable. Par ailleurs, cette approche consolide notre image d’entreprise responsable et engagée, un atout différenciant auprès d’une clientèle sensible aux valeurs humaines et sociétales.

Envisagez-vous de poursuivre ce type de recrutement à l’avenir ?
Absolument, et avec beaucoup d’enthousiasme. La campagne de janvier 2026 à Rodrigues a dépassé nos attentes : une participation exceptionnelle, des profils vraiment motivés et passionnés, des intégrations fluides et déjà très prometteuses, et une collaboration locale très positive et constructive.

Face à ce succès, cette démarche initiée par Tamassa pourrait désormais être élargie à l’ensemble de notre groupe, LUX* Resorts & Hotels, afin d’inscrire cette dynamique dans une stratégie globale, inclusive et durable.