Le thé est l’une des boissons les plus anciennes au monde. Très prisée par les familles mauriciennes, c’est la deuxième la plus consommée au monde après l’eau. Il est également très prisé par les familles mauriciennes. À l’occasion de la Journée internationale du thé observée le 21 mai, nous faisons le point sur l’évolution de la production à Maurice.
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Dans son plan stratégique 2016/2020, le ministère de l’Agro-Industrie a pris des décisions pour revitaliser le secteur du thé, comme la libération des terres agricoles, la création d’une pépinière de thé pour la production de plantules de thé et l’extension du soutien financier et non financier aux cultivateurs de thé. Conséquence : une augmentation de 14,79 % de la superficie cultivée en thé a été observée entre 2015 et 2022.
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