Jayen Chellum : «Une hausse de 50 % sur le prix du pain est excessive»

Le secrétaire général de l’Association des consommateurs de l’île Maurice (ACIM), Jayen Chellum, monte au créneau contre la récente augmentation du prix du pain, qu’il juge excessive et mal calibrée dans la conjoncture. Selon lui, une telle décision va à l’encontre des assurances précédemment données par les autorités. « Ce n’était pas le moment d’augmenter », insiste-t-il, rappelant qu’un comité aurait dû être consulté avant toute décision. Il estime qu’une hausse plus modérée aurait été acceptable. « Une augmentation de 40 à 60 sous dans la situation actuelle aurait été correcte. » Or, la hausse appliquée, soit environ Rs 1,30, représente près de 50 %, ce que l’ACIM considère comme « beaucoup trop ». Jayen Chellum souligne également que d’autres facteurs viennent aggraver la situation, notamment le coût de la farine et des charges additionnelles, accentuant la pression sur les consommateurs. Il plaide ainsi pour une approche plus équilibrée. « Il faut couper la poire en deux », propose-t-il, suggérant une augmentation provisoire accompagnée de la mise en place d’un comité technique incluant consommateurs, boulangers et autorités.

Malgré les aides annoncées, il estime que celles-ci restent insuffisantes. « Pour une famille de cinq personnes, l’impact est réel et le soutien ne compense pas la hausse », dit-il.