[Infographie] 2016 : une année riche en fruits et légumes

L’année dernière, la production s’est améliorée dans nos champs. Au niveau des fruits et légumes, la récolte totale a été de 107 457 tonnes contre 102 663 tonnes en 2015 avec une meilleure production de pomme de terre, pomme d’amour et oignon.

Même si la campagne sucrière a été moindre en matière de tonnage de canne, les usines ont néanmoins fabriqué 386 277 tonnes, une augmentation de 5,5 % relative à la précédente coupe. Dans les hauts du pays, la culture du thé a rapporté 7 301 tonnes de feuilles en hausse de 8,4 % comparé à 2015, principalement dû à une superficie supérieure sous ces arbustes. Les chiffres de 2016, tels que communiqués par Statistics Mauritius dans son bulletin sur l’agriculture 2016, sont provisoires.