Des souriceaux vivants avec de la sauce soja au menu d’un restaurant dans un pays d'Asie. Cette recette pourrait bien rebuter les gourmands les plus aventureux.
Dans un restaurant, des souriceaux vivants sont servis à un client avec de la sauce soja. Bien dressées dans une assiette, les petites souris encore frétillantes n’ont plus qu’à être dégustées après avoir été trempées dans de la sauce soja.