Grand gagnant du SME Innovation Award - Vinay Kanhye : « Le Moringa fait la fierté de Maurice à l’étranger »

V. Kanhye Health Foods Co Ltd,  spécialisée dans la culture et la transformation du Moringa a raflé le premier prix du SME Innovation Award 2017 présenté, vendredi soir, à l’hôtel Intercontinental, à Balaclava.

Adopter une culture d’innovation qui mène vers un développement durable de l’entreprise. C’est le mérite attribué à Vinay Kanhye, directeur de V Kanhye Health Foods Co. Ltd, et à son équipe, lors la compétition du SME Innovation Award 2017. En effet, ce concours organisé par le  ministère des Affaires, des Entreprises et des Coopératives vise à encourager l’inonvation.

L’entreprise V Kanhye Health Foods Co. Ltd est engagée depuis deux ans dans la culture et la transformation de Moringa  (brède mouroum).  Au regard de Vinay Kanhye, cette récompense vient couronner un travail personnel certes, mais qui n’aurait jamais été possible sans l’effort et l’opiniâtreté de toute une équipe et les collaborateurs qui l’ont soutenu depuis  2015.

Vertus Médicinales

Si les vertus médicinales de cette plante étaient peu connues quelques années de cela, elle est très prisée par les Mauriciens et les étrangers de nos jours. «  La poudre de Moringa est utilisée dans les plats et même dans les boissons pour les enfants.

Aujourd’hui, nous sommes présents dans presque toutes les grandes surfaces à travers l’ile », dit-il. Les produits sont également exportés à La Réunion, l’Australie, le Canada, l’Afrique du Sud, l’Angleterre et la Belgique.  Vinay Kanhye avance que le Moringa fait la fierté de Maurice à l’étranger.

Suite à la grande demande pour la poudre de Moringa, la compagnie compte augmenter sa production  mensuelle qui est actuellement de 5 000 boîtes à 20 000 en 2018.  Ce sera possible grâce à la mise en place d’une nouvelle usine en mars prochain à Goodlands.

La compagnie avait débuté avec la production de 1 000  boîtes par mois en 2015.  «  Nous comptons aussi augmenter notre effectif de 18 employés à 25 d’ici début 2018 », affirme le directeur.  Autre projet : élargir davantage la gamme de produits. « Nous allons produire le Moringa avec un saveur de grenade et introduire une nouvelle boisson similaire au thé glacé, mais à base du Moringa », soutient-il.

Le ministre des Affaires et des entreprises, Sunil Bholah a déclaré lors de la cérémonie que les entreprises  les plus performantes sont celles qui innovent en transformant des connaissances et idées créatives en nouveaux produits et procédés.

Les gagnants de SME Innovation Award 2017 :

• Grand Winner de la SME Innovation Award 2017: V. Kanhye Health Foods Ltd
• Special Jury Award: Ravior Co. Ltd
• Product Innovation Award - Petite Entreprise: Saveur Végétale Ltd
• Runner-up: Casting World Ltd
• Process Innovation Award - Petite Entreprise: Foodsworth Co. Ltd
• Runner-up: Miel’Or
• Product Innovation Award - Moyenne Entreprise: English Bay Co. Ltd et Fujiland Ltd
• Runner-up: Navigation and Geopoling Co. Ltd
• Process Innovation Award - Moyenne Entreprise: Emboss Ltd
• Runner-up: J & B Mechanical Engineering Ltd