Emplois à l’étranger : une centaine de Mauriciens recherchés pour travailler aux États-Unis

Think Recruitment Ltd, agence de recrutement pour les hôtels à l’étranger, recherche actuellement une centaine de Mauriciens pour travailler pour des groupes hôteliers et des restaurants aux États-Unis. Des salaires entre USD  2  200 (Rs 75 000) et USD 6 000 (Rs 207 000) sont proposés.

Après le succès du recrutement des cuisiniers mauriciens en Australie en mars 2018, Think Recruitment Ltd revient cette fois-ci avec un nouvel exercice de recrutement aux États-Unis. « Nous recrutons pour environ 50 groupes de renom, dont Sheraton, Ritz Carlton, Hilton, Hays Adam, Omni Palace et Trump Hotels, entre autres. Nous le faisons aussi pour les restaurants étoilés Michelin », indique le directeur de Think Recruitment, Anil Lockee.

Conditions d’emploi

Mais pour quels postes ? « Food and Beverages, superviseurs dans le département Housekeeping, cuisiniers et Front Office sont les postes à remplir », précise-t-il. Notre interlocuteur indique que la campagne de recrutement a débuté sur les réseaux sociaux il y a deux semaines. « L’exercice est on-going. Il n’y a pas de date limite pour envoyer les candidatures », précise-t-il.

Pour travailler dans les groupes hôteliers aux États-Unis, les candidats doivent être âgés entre 21 et 34 ans et avoir un minimum de cinq ans d’expérience dans les métiers de cuisine. « Par ailleurs, les candidats qui sont détenteurs d’un diplôme en Hospitality Management et qui possèdent un an d’expérience dans le domaine, sont aussi admissibles », dit le directeur.

La période du contrat varie entre 12 et 18 mois. Certains hôtels couvrent aussi le frais du billet d’avion et les frais du logement. Anil Lockee fait ressortir qu’en travaillant pour ces groupes aux États-Unis, les employés ont aussi la possibilité de participer à des compétitions culinaires internationales.