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Divali : quand la tradition éclaire et les gâteaux enchantent

Les maisons sont illuminées, comme celle de Palvinasha Ramdoyal. Les gâteaux sont au cœur de la fête.

Ce jeudi 31 octobre, la communauté hindoue et tamoule célèbre Divali, la fête de la lumière, avec faste. Marquée par des prières, la préparation de douceurs et l’illumination des maisons, cette fête symbolise le triomphe de la lumière sur les ténèbres.

Dipavali, également appelée Divali, est l’une des célébrations les plus importantes pour la communauté hindoue. Cette fête accorde une place centrale aux valeurs d’harmonie, avec la préparation et le partage de gâteaux. Les maisons s’illuminent, symbolisant la victoire de la lumière sur les ténèbres.

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Le pandit Yogeshwar Neelkanth Dookarane indique que Divali est célébrée lors de l’Amavasya, le jour le plus sombre de l’année, et marque le retour du dieu Ram. Ce retour, après un exil de 14 ans et sa victoire sur le démon Rawan, incarne la victoire du bien sur le mal. « Divali est toujours célébrée le jour de l’Amavasya. Lorsque le dieu Ram est revenu à Ayodhya, les villageois ont illuminé son chemin en disposant des diyas le long des routes », indique notre interlocuteur qui officie au Surya Shiv Mandir à Bonne-Mère, Flacq.

Le pandit explique que la communauté tamoule célèbre Divali le matin, car c’est à ce moment que le Dieu Ram a voyagé dans le sud de l’Inde, au Tamil Nadu. Il a ensuite rejoint Ayodhya, dans l’Uttar Pradesh, plus tard dans la nuit. C’est ainsi que Divali, synonyme de lumière, voit les maisons, les lieux de culte et les bâtiments publics briller de mille feux en l’honneur de cette fête. Les maisons sont ornées de guirlandes lumineuses, tandis que d’autres choisissent d’éclairer leur espace avec des diyas en terre cuite.

La préparation de la fête débute par un nettoyage minutieux de la maison, un acte symbolique de purification. Parallèlement, les croyants observent un jeûne pour se purifier en vue de la célébration. Les rituels de la fête de Divali ont débuté le mardi 29 octobre avec la prière de « Dhanteras » pour la protection et la santé. Hier, mercredi 30 octobre, c’est la prière de « Kali Chaudas » qui a été dite pour chasser toute négativité.

Aujourd’hui, des prières sont récitées en l’honneur de la déesse Lakshmi et de son époux Vishnu, afin qu’ils apportent prospérité aux familles. « Nous prions pour qu’ils nous accompagnent dans tout ce que nous entreprenons. Nous recherchons la bénédiction de la déesse », explique le pandit. 

Le partage occupe une place centrale dans cette fête. Les gâteaux, offerts à la famille, aux amis et aux voisins, sont un geste symbolique de paix et d’amour. Yogeshwar Neelkanth Dookarane ajoute : « Dans la communauté hindoue, les gâteaux sont traditionnellement partagés vers 17h30 ou 18 heures, après s’être revêtus d’habits neufs. Une prière précède le partage des gâteaux, et la Lakshmi Pooja se tiendra entre 19 h 24 et 20 h 33 ».

Les gâteaux 

Que ce soit au sein de la communauté tamoule ou hindoue, la célébration de Divali débute une semaine à l’avance par un grand nettoyage et la préparation de gâteaux traditionnels. Dans la communauté tamoule, on retrouve des gâteaux tels que les tonpons, les gâteaux patate, l’adourson, les gâteaux piments, le gâteau zenberic, le rasgulla, et l’idli, entre autres. Dans les familles hindoues, les gâteaux préparés incluent la barfi, le gulab jamun, le ladoo bessan, et le ladoo coco, parmi d’autres délices. Au sein de la communauté tamoule, le partage de gâteaux se fait le matin, après les rituels, tandis que dans la communauté hindoue, il a lieu en début de soirée.

 

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