Dîner du réveillon : entre tradition et modernité 

Ce jeudi 31 décembre marque le réveillon de la Saint-Sylvestre. Nombreux seront les Mauriciens à se rassembler ce soir en famille autour d’une table bien garnie. 

Chez soi ou dans les restaurants, ce sera l’occasion de mettre les petits plats dans les grands pour terminer l’année en beauté.

Si le dîner à domicile est privilégié par des Mauriciens, depuis quelques années, des chefs à domicile s’invitent à la fête pour concocter des mets spéciaux.

Un service qui permet à bien des Mauriciens de profiter pleinement de leurs invités en toute quiétude et convivialité. 

Si certains optent pour la facilité, d’autres préfèrent garder la tradition en s’attelant eux-mêmes à la préparation minutieuse du repas de la Saint-Sylvestre.