Début de saison: la cueillette des goyaves de Chine…

[[{"type":"media","view_mode":"media_large","fid":"14812","attributes":{"class":"media-image size-full wp-image-24814","typeof":"foaf:Image","style":"","width":"400","height":"650","alt":"Micha\u00ebl Toumany"}}]] Michaël Toumany concoctera une salade avec des goyaves de Chine et « disel pima ».

</div> L’entrée de Plaine-Champagne fourmille de voitures et d’autobus. La file de véhicules en stationnement sur cette route étroite rend la circulation difficile. Certains usagers prennent leur mal en patience tandis que d’autres se faufilent dans les buissons. Anwar Hossen Mohingur, 53 ans, explique qu’il faut s’engouffrer dans les bois pour avoir une bonne récolte. « La cueillette a commencé depuis fin mars et les fruits s’épuisent. Je n’ai pas peur des abeilles et des sangliers », soutient cet habitant de Rivière-du-Rempart. Il est venu avec ses enfants, son épouse et d’autres proches. « Cette activité annuelle et incontournable nous permet de faire une pause dans notre quotidien frénétique », ajoute le quinquagénaire. Michaël Toumany abonde dans le même sens. Le jeune homme avance qu’une sortie dans la nature avec la famille permet de se ressourcer et de mettre le stress de côté. « La cueillette de goyaves de Chine est une tradition pour la famille », argue-t-il. Les fruits récoltés serviront à faire de la compote, de la confiture ou encore en salade avec « disel pima » qu’ils savoureront « sur place ». « Rien qu’en y pensant, j’ai l’eau à la bouche », lance notre interlocuteur qui vient d’arriver sur les lieux. Après la cueillette, la famille Moedeen s’installera, elle, autour d’une table pliante pour savourer sa récolte et des snacks. « Nous ne ratons jamais l’occasion de faire le déplacement de Port-Louis à Plaine-Champagne. La cueillette de goyaves de Chine est un moment que nous privilégions en famille », indique Karima. Les Moedeen prévoient de déguster leur briyani préparé à la maison et de contempler la beauté de Plaine-Champagne jusqu’au coucher du soleil, avant le retour… à la réalité. [row custom_class=""][/row] [row custom_class=""][/row] [row custom_class=""][/row]