« Ils font un travail incroyable et sont sur tous les fronts pour venir en aide à la population. Je souhaite leur offrir 25 plats chauds pour le dîner tout les jours jusqu’à la levée du confinement. J’ai contacté le ministère de la Santé et ma demande semble être en bonne voie. On devrait débuter la semaine prochaine », explique Jean Claude Chu, propriétaire du restaurant Colorado, situé à Vacoas.
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Ainsi chaque jour, il compte offrir des mets chinois au dîner : mine frite, riz frit, entre autres. Il assure que tout sera fait selon les mesures sanitaires strictes.
« Nous allons observer toute les mesures sanitaires strictes préconisées par l’OMS dans la préparation de nos plats », confie Jean Claude Chu.
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