Consultations prébudgétaires : des boulangers entre pénurie de main-d’œuvre et hausse des prix

Dans le cadre des consultations prébudgétaires, le Junior Minister aux Finances, Dhaneshwar Damry, a poursuivi ses échanges ce lundi 4 mai. Après une rencontre avec des représentants de l’Association des pêcheurs, il a cette fois reçu des membres de l’Association des propriétaires de boulangeries.

Au centre des discussions : la pénurie de main-d’œuvre qui affecte le secteur, ainsi que la question du recrutement de travailleurs étrangers. Les représentants ont également exprimé leurs inquiétudes face à la hausse du prix du diesel et de l’électricité, des coûts qui pèsent de plus en plus sur leurs activités.

Retrouvez, en vidéo ci-jointe, la déclaration de Nasser Moraby, président de l’Association des propriétaires de boulangeries.