Consommation - Légumes : le fort anticyclone pourrait provoquer une hausse des prix

Pour la première fois depuis des mois, le prix du giraumon est descendu à Rs 15 le demi-kilo. Cette hausse est attribuée à une hausse de production sur le marché. Cependant, des craintes subsistent quant à une éventuelle augmentation des prix des légumes. Le président du Centerwest Small Planters Association, Sanjeev Dindyal, explique que le giraumon est un légume qui se cultive facilement. Du coup, plusieurs planteurs l’ont cultivé après les pluies diluviennes qui ont frappé le pays, d’où un important volume sur le marché. Toutefois, il laisse entendre qu’une fois ce stock épuisé, le prix pourrait de nouveau prendre l’ascenseur. 

Cela dit, il explique que le climat n’est pas favorable à la production vivrière à cause de l’anticyclone qui traverse le pays. « Le vent violent accompagné d’un froid intense affecte grandement les plantations. Ce qui se traduira en une chute de la production sur le marché d’ici quelques semaines », indique-t-il. Ainsi, il n’écarte pas une majoration des prix des légumes allant de 15 à 20 % dans les jours à venir. Parmi ceux qui pourraient subir une hausse des prix, on trouve la pomme d’amour, le pâtisson, la courgette et le haricot, entre autres. Toutefois, il prévoit qu’il y aura plein de légumes sur le marché au fur et à mesure que le climat devient plus propice à la production. 

Parlant du prochain budget, il souhaite qu’il y ait des mesures pour permettre aux planteurs d’améliorer et de moderniser leurs productions. Au niveau du marché central, le président de la Market Traders Association, Isoop Soobadar, lance un appel aux autorités pour qu’il y ait un exercice de dératisation, car le lieu serait affecté par un grand nombre de rongeurs.