Consommation : le prix de la pomme d’amour prend son envol

La baisse des prix de certains légumes n’a été que temporaire. Au cours de derniers jours, les prix ont repris l’ascenseur. Une hausse qui aurait été pire si les établissements hôteliers travaillaient normalement durant cette période, font ressortir les maraîchers.

À Rs 35, le demi-kilo en décembre dernier, la pomme d’amour a atteint vendredi la barre des Rs 60 au marché de Vacoas. Celles de qualité inférieure se négociaient à Rs 35 contre Rs 20 quelques jours avant la Noël.

Quant aux marchands qui misent sur la qualité des produits, ils expliquent qu’en temps normal durant cette période de l’année, les prix auraient été deux à trois fois plus élevés. « Pensez-vous que vous auriez eu des pommes d’amour cultivées dans les serres à ce prix-là si les établissements hôteliers travaillaient normalement ? », avance Rajesh, qui compte plus d’une trentaine d’années dans le métier. 

Mais les consommateurs ne l’entendent pas de cette oreille. « Comment se fait-il que du jour au lendemain, la pomme d’amour passe à Rs 60 le demi-kilo ? », s’insurge Paméla, qui se rend au marché chaque semaine. Elle trouve que ce sera dur de retourner aux pommes d’amour en conserve après avoir consommé durant des mois des pommes d’amour fraîches. Elle se plaint aussi de la montée des prix des autres légumes. 

De son côté, le secrétaire et porte-parole de la Small Planters Association, Kreepalloo Sunghoon prévoit une hausse graduelle des prix des légumes dans les jours à venir. Il explique cette situation par la chaleur estivale qui affecte les cultures. Il parle aussi d’un manque d’eau. « Certes, le nord de l’île a été bien arrosé il y a quelques jours. Mais, depuis, il n’y a que des pluies sporadiques et qu’à quelques endroits », conclut-il.