Consommation - Grains secs : nouvelle baisse des prix en avril

Après une première baisse des prix en janvier, les grains secs coûteront jusqu’à 20 % moins cher en avril. Cette baisse concerne principalement les lentilles et le dholl.

« Il y a actuellement une baisse de 20 % minimum sur les grains secs au niveau mondial », indique Girish Purmanund, Managing Director de Kalité Co Ltd. Raison évoquée : une très bonne récolte dans les pays producteurs (Australie, Canada, Russie, Ukraine, Chine, Madagascar, entre autres). L’autre explication est que l’Inde a diminué ses importations. « L’Inde est le plus gros consommateur de grains secs au monde. Et comme le pays a eu une récolte fructueuse, elle n’importe plus le volume habituel. Cette baisse au niveau de la demande a contribué à faire dégringoler les prix », fait ressortir Rajesh Ramdenee, Chairman d’Agiliss (ex-Tiremaster Food Division).

Quand les Mauriciens pourront-ils bénéficier de cette baisse mondiale ? « À partir de mi-avril, soit à l’arrivée des nouvelles cargaisons. La baisse sera de l’ordre de 20 %. Ce qui représente un minimum de Rs 3 par sachet », indique Girish Purmanund. Cependant, certains importateurs commencent déjà à appliquer la nouvelle baisse des prix. « Certains grains secs, notamment les lentilles, coûtent actuellement entre 15 % et 20 % moins cher », souligne Rajesh Ramdenee. « La baisse est déjà en vigueur sur certains grains secs, mais d’autres révisions de prix sont attendues en avril », indique Dawood Jhurry, directeur de Succession Dawood Jhurry & Co. À savoir que Maurice importe une douzaine de variétés de grains secs.