Concours culinaire de Le Dimanche/L’Hebdo : cuisinez sain pour pas cher

Le Dimanche/L’Hebdo organise un concours culinaire réservé aux non professionnels âgés de 18 ans et plus. Les inscriptions sont ouvertes. Les participants doivent présenter une recette saine, équilibrée et pas chère.

Savez-vous concocter de bons petits plats ? Vos proches et amis vous qualifient-ils de cordon-bleu ? Alors, faites montre de votre talent culinaire lors de cette première édition du concours culinaire de Le Dimanche/L’Hebdo.

Remplissez le coupon de participation ci-dessous. Les autres publications de Le Défi Media Group notamment Le Défi Plus, Le Défi Quotidien, News On Sunday et Star publieront aussi ce coupon de participation.

Khoshla Jadunundun, Sales & Marketing Executive de Le Dimanche/L’Hebdo explique les objectifs de ce concours de cuisine. « Le Dimanche/L’Hebdo est une publication pour la famille. Elle souhaite sensibiliser la population sur l’importance de manger sain et équilibré pour pas cher. Dans le but d’encourager les Mauriciens à adopter de bonnes habitudes alimentaires, elle présente ce concours », explique-t-il.

Pour sa part, Sooraya Soormally, Sales & Marketing Manager de Le Dimanche/L’Hebdo, ajoute que la compétition est réservée aux non professionnels, comme les femmes au foyer, ainsi qu’à tous ceux qui aiment cuisiner pour le plaisir et la santé. Ils doivent avoir 18 ans et plus.

Les participants doivent joindre une recette de plat principal au coupon de participation. « La recette doit faire mention de la liste des ingrédients, des quantités recommandées, de la méthode et du temps de cuisson. Elle doit comporter les nutriments nécessaires, en plus d’être inédite et accessible à toutes les bourses. L’originalité et la créativité sont recherchées », ajoute-t-elle.

Faites parvenir votre coupon de participation et votre recette à l’adresse suivante : Télé Plus Building, 4B rue Labourdonnais Port-Louis. Mentionnez « Concours culinaire de Le Dimanche/L’Hebdo ». La date limite pour les envois est le 17 octobre.

Un jury composé de chefs d’un groupe hôtelier et de chefs de l’École hôtelière Sir Gaëtan Duval examinera les recettes. Les trois meilleures iront en finale. Les trois finalistes seront appelés à préparer leur plat principal en live, le samedi 22 octobre, à partir de 10 h 30. Ils disposeront de deux heures pour le faire.

Les ingrédients et les équipements seront fournis. La journée débutera avec un cocktail de bienvenue et une présentation des finalistes. Des cadeaux intéressants seront offerts au gagnant et aux deux autres participants qui compléteront le podium.

Ce concours culinaire sera enregistré par une équipe de Télé Plus, la Web TV du Le Défi Media Group. Il sera diffusé par la suite. Les informations seront aussi relayées dans plusieurs publications du Le Défi Media Group.