Concombre de mer : le gouvernement se lance dans l’élevage

Le gouvernement va lancer un élevage de concombre de mer, aussi connu comme « Barbara » à Maurice. Les holothuries ont disparu de nos lagons depuis la décision de les vendre à la Chine, où elles sont très prisées pour leurs vertus aphrodisiaques. 

Le gouvernement mauricien a reçu un peu plus de Rs 12 millions de l’Australie pour démarrer son projet d’aquaculture. Montant qui servira aussi à la formation du personnel.