Economie

Boulangerie: l’ouverture de 5 nouvelles succursales ‘Copain’ d’ici deux mois

L’ouverture de 15 succursales est attendue cette année.

Al Rashid Bakery Ltd (ARiB), qui a lancé le concept de pains précuits et surgelés sous la marque ‘Copain’, poursuit son expansion. Dans 60 jours, cinq nouvelles succursales de cette société ouvriront leurs portes. Au total, quinze ouvertures sont prévues d’ici la fin de l’année. Rose-Hill, Roche-Brunes, Beau-Bassin, Flic-en-Flac, Rivière-des-Anguilles… Dans quelques semaines, les habitants de ces localités auront bientôt des pains précuits et surgelés à proximité. C’est ce qu’annonce Hashim Hosany, directeur général d’Al Rashid Bakery Ltd (ARiB). Ce dernier avance que l’aménagement de certaines succursales est déjà terminé. « Il nous reste à finaliser quelques procédures pour passer à l’ouverture », dit-il. Hashim Hosany indique que d’autres ouvertures sont prévues avant la fin de l’année. Parmi les reegions identifiées, il faut compter Goodlands et Saint-Pierre. « Pour chaque succursale, nous avons investi Rs 1,5 million », fait-il ressortir. Et qui dit expansion dit création d’emplois. Hashim Hosany souligne que chaque succursale nécessitera l’embauche d’au moins trois personnes. « Ainsi nous allons employer environ 50 personnes additionnelles cette année », ajoute-t-il.

Principaux clients

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/div> [row custom_class=""][/row] Notre interlocuteur souligne que les points de vente, qui sont déjà opérationnels, se situent à Vallée-Pitot, Port-Louis et Pailles. « Par ailleurs, nous livrons nos produits dans des grandes surfaces telles que Jumbo, Spar, Dreamprice, Way et certaines stations-service de Total », dit-il. Il avance que les principaux clients sont les hôtels, notamment Beachcomber, LUX*, St Régis. « Nous fournissons aussi les succursales de KFC et les cafétérias dans les grands centres commerciaux », ajoute-t-il. La capacité totale d’ARiB Ltd est de 600 000 unités par jour. « Aujourd’hui, notre production est de 50 % de notre capacité, soit 300 000 unités par jour », souligne notre interlocuteur. Après avoir fait sa place sur le marché local, ARiB Ltd veut désormais opérer au-delà de Maurice. D’ailleurs, la compagnie exporte déjà vers les Seychelles. « L’année dernière, nous sommes entrés en contact avec des distributeurs à La Réunion et l’Afrique du Sud. Toutefois, nous avons eu des soucis par rapport au coût du fret », explique Hashim Hosany. Cependant, poursuit-il, cette année-ci, Entreprise Mauritius a pu trouver une solution. « Ainsi nous allons très bientôt exporter vers l’île sœur », annonce-t-il. En ce qu’il s’agit du marché sud-africain, le directeur attend que le rand soit stable pour pouvoir aller de l’avant.
 

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