Après les fortes pluies : certains légumes plus chers de 5 % à 10 % 

Les averses de ces derniers jours n’ont pas été sans impact sur les prix des légumes. Si les consommateurs sont gagnants en achetant certaines denrées pour qui la pluie a été bénéfique, ils doivent, toutefois, décaisser plus de sous pour l’achat d’autres produits. 

« Depuis jeudi, les prix de divers légumes ont grimpé légèrement. Cette tendance haussière va se poursuivre dans les jours à venir », prévient Issop Soobadar, dirigeant de la Market Traders Association. Manisha Chitooree, gérante d’un « ti bazar » à St-Pierre, fait le même constat : les prix sont en hausse depuis les fortes averses. À titre d’exemple, un demi-kilo de haricot se vend entre Rs 70 et Rs 75 au marché, contre Rs 30/Rs 40 avant le mauvais temps. Pour la pomme d’amour, le prix est passé de Rs 35/Rs 40 le demi-kilo à Rs 40/Rs 60 le demi-kilo. Cependant, Manisha Chitooree n’a pas revu ses prix à la hausse sur son stock actuel. « Les clients ne voudront pas en acheter si c’est plus cher », soutient-elle. Mais elle n’aura pas le choix par la suite que d’appliquer les prix du marché.

Sandesh Imrit, maraîcher au marché de Port-Louis, explique, pour sa part, que les prix des légumes avaient commencé à baisser. « Mais, quand le temps s’est gâté et que les pluies ont arrosé plusieurs régions de l’île, une partie de la récolte a été affectée », indique-t-il. Du coup, les prix de certains légumes ont augmenté de 5 % à 10 %. « La hausse des prix se maintiendra encore une ou deux semaines. Cela, car si la pluie a affecté certaines régions, elle a, cependant, été bénéfique ailleurs. Et cela se ressentira sur la production », indique Sandesh Imrit. 

Entre-temps, la clientèle se fait rare. « La clientèle a diminué de 40 %. Les gens savent que les prix ont grimpé et ne se déplacent pas. Et la pandémie et la peur des variants n’arrangent en rien les choses.

Cependant, les clients habituels continuent à acheter leurs légumes, indépendamment des prix », observe Sandesh Imrit. Quant à Issop Soobadar, il constate lui aussi une baisse des clients depuis les récentes pluies. « Les consommateurs qui viennent au marché se plaignent de la hausse des prix », ajoute-t-il. De son côté, Manisha Chitooree observe une préférence de la clientèle pour les « ti bazars » en ce moment. « Les légumes se gâtent vite avec le climat actuel, donc les consommateurs préfèrent acheter en petite quantité dans les « ti bazars » qu’en grande quantité aux marchés qui opèrent moins de jours », conclut-elle.