Acheter << malin >> - Fromage Cheddar : la concurrence maintient les prix

La nouvelle concurrence qui s’installe sur le marché du fromage semble contribuer au maintien des prix depuis 2017, pour certaines marques, telle que San Paolo. Seules, Bega et Kraft ont subi une hausse, ce dernier passant de Rs 72,50 à Rs 77,50 dans la plupart des grandes surfaces. 

Malgré l’élargissement de l’offre depuis les deux dernières années, les prix du fromage cheddar ne sont toujours pas à la portée des ménages à faibles revenus. La différence entre les prix n’est pas, à notre avis, assez important pour parler de réelle  concurrence. 
L’éventail du choix des consommateurs aurait rétréci ces dernières semaines avec la non-disponibilité d’une des marques qui avaient fait leur apparition en janvier dernier. En effet, Cheesa, importée d’Égypte, semble avoir disparu.

Au niveau des prix, quatre marques ont maintenu leurs prix de janvier dernier. Elles sont Chesedale, Melbourne, San Paulo et Twin Cows. Toutefois, Melbourne n’est pas disponible dans plusieurs grandes surfaces. La marque Teama a refait son apparition sur certains points de vente ; elle est offerte à Rs 38 la boîte de huit portions. 

Au rayon des fromages fondus, la marque Pâturages, qui avait fait son apparition l’année dernière et vendue uniquement chez Intermart a subi une hausse importante. Les P’tits fondants, par exemple, ont subi une hausse de Rs 30,00 sur la boîte de 
12 portions. Les P’tit crémeux ont, eux, subi une hausse de Rs 16 sur la boîte de 12 portions. Au niveau des prix, sur un nombre égal de portions, Picon est le moins cher à Rs 32,90 contre Rs 46,90 pour La Vache qui rit. Soulignons que le poids de chaque portion peut aussi varier : 20 g pour La Vache qui rit, 18 g pour Kiri et 15 g pour Picon et Teama.