Qui a inventé le ‘Butter Chicken’ et le ‘Dal Makhani’ ? La Haute Cour de Dehli devra trancher

La paternité du 'Butter chicken' et du 'Dal makhani' est au cœur d'un différend juridique entre deux éminents restaurants indiens, à savoir Moti Mahal et Daryaganj. Moti Mahal revendique l'invention de ces plats par son prédécesseur, tandis que Daryaganj conteste cette affirmation, comme le rapporte le journal en ligne Times of India ce dimanche 21 janvier.

La Haute Cour de Delhi devrait se pencher sur cette question dans les prochains jours, alors qu'elle examinera le litige opposant les restaurants Moti Mahal et Daryaganj. Lors de l'audience du 16 janvier, le juge Sanjeev Narula a émis des convocations et a demandé aux propriétaires du restaurant Daryaganj de déposer leurs réponses écrites à la plainte dans un délai d'un mois, selon l'article.