Economie

Pas d’oignons locaux sur les étals dans les jours à venir

La double récolte annuelle d’oignons à Maurice, de 5 200 et de 7 700 tonnes, représente 38 % de la consommation totale.
Alors que la consommation d’oignons locaux est estimée à 300 tonnes par semaine, il n’y a actuellement que 50 tonnes de disponible. Toutefois, à travers l’importation, l’Agricultural Marketing Board compte s’assurer qu’il n'y aura pas pénurie. ‘Bellarose’, ‘Franchia’, ‘Toupi’, ‘Non-7272’... Ces variétés d’oignons locaux vont disparaître sur le marché local dans quelques jours. C’est ce qui explique les prix élevés. En effet, les prix pour ces types d’oignons varient actuellement entre Rs 20 et Rs 30 le demi-kilo. Rajdeo Kissoonah, secrétaire de la  Mauritius Agricultural Marketing Cooperative Federation, estime qu’à part une maladie, qui a affecté la culture, et le climat défavorable, la baisse dans la production l’année dernière est également imputable à des semences de mauvaise qualité. « Nous serons en mesure de les produire localement si on a des terres à notre disposition. D’ailleurs, nous avons déjà obtenu un terrain de quatre arpents à Plaisance. Nous faisons un appel au ministère de l’Agro-industrie pour accélérer les procédures », fait-il ressortir. Aujourd’hui, rappelle Rajdeo Kissoonah, il y a seulement 5 % d’oignons locaux disponibles sur le marché. « Nous devons désormais compter sur les oignons importés », déclare-t-il. Un avis que partage Shemida Ramdewar, qui travaille à la vente à l’encan aux marchés de Flacq et de Vacoas. « Nous pensons que certaines variétés d’oignons locaux seront même vendues à Rs 30 le demi-kilo dans quelques jours », avoue-t-elle. Le pays avait produit environ 7 000 tonnes d’oignons l’année dernière et nous n’avions que 50 tonnes sur le marché. Une source nous confie que les oignons locaux ont été achetés plus tôt comme d’habitude. Normalement, c’est à partir de mars que la pénurie d’oignons locaux commence à se faire sentir.

Pas de risque de pénurie

Toutefois, notre source assure qu’il n’y aura pas de pénurie sur le marché. « Nous avons actuellement suffisamment de stocks pour satisfaire la demande », affirme-t-elle, précisant que la consommation locale est 300 tonnes en moyenne. Elle avance que depuis décembre, l’AMB a passé des commandes pour 2 000 tonnes d’oignons importés principalement de l’Inde et d’Afrique du Sud. « Nous recevons des provisions chaque semaine et je peux confirmer que les Mauriciens auront les oignons importés comme d’habitude et pour les mêmes prix pratiqués, soit entre Rs 18 et Rs 20 le demi-kilo sur le marché », soutient notre source. Au contraire, annonce-t-elle, l’AMB compte revoir à la baisse le prix d’oignon dans les prochains mois.
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