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Où célébrer la Saint-Sylvestre?

Saint-Sylvestre

Des soirées en tous genres s’organisent à travers l’île. De quoi vous donner l’embarras du choix pour le réveillon du Nouvel An. En attendant le ‘countdown’, optez pour une sortie inoubliable.

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La Saint-Sylvestre au Tamassa Resort Hotel

L’hôtel Tamassa Resort se met aux couleurs festives pour la Saint-Sylvestre. Une soirée sur-mesure spécialement conçue pour rendre votre réveillon du Nouvel An inoubliable. De 18 à 19 heures, place au pre-dinner cocktail au bar sur les notes jazzy d’un pianiste. À partir de 19 heures, le buffet sera ouvert, et ce, jusqu’à 22 heures. De 20 h 30 à 23 h 30, place à la musique avec un live band, suivie d’un spectacle spécial réveillon jusqu’à minuit. Ne manquez pas aussi le fameux feu d’artifice de l’hôtel. La soirée du réveillon est à Rs 3 500 par personne. Faites vos réservations sur le 603 73 00.

Ambiance festive au Lux* Belle Mare

L’hôtel Lux* Belle Mare vous propose de passer un moment de détente en famille ou entre amis en cette veille du Nouvel An. Au programme de la soirée, une ‘lounge party’ les pieds dans le sable avec un dîner de gala au restaurant Beach Rouge pour Rs 5 500 par personne. L’animation de ce réveillon du Nouvel An sera assurée par DJ Rich de 20 à 22 h 30, mais aussi par Maista & The Travellers en live de 22 h 30 à minuit. À minuit pile, un spectacle de feu d’artifice pour finir la soirée en beauté, puis DJ Rich sera aux platines au K Bar. Réservations sur le 402 20 00.

Célébrez le Nouvel An au Suffren

Le Nouvel An n’a jamais été aussi glamour. Le Suffren Hotel & Marina vous invite à venir célébrer la nouvelle année durant la nuit du 31 décembre 2016 au 1er janvier 2017. Une belle soirée vous y attend dans une ambiance vintage et glamour, notamment au restaurant La Boussole avec un menu à Rs 2 600 par personne ou pour une ‘garden party’ à Rs 2 750 par personne. Ceux qui veulent rester pour la nuit pourront le faire pour
Rs 4 000. Vos réservations sur le 403 72 08.

Big Willy’s célèbre 2017

Allier amusement à un menu festif. Une bonne formule pour bien finir l’année 2016. Big Willy’s, à Tamarin, vous invite à venir dire au revoir à 2016. Un dîner de Saint-Sylvestre vous y attend avec notamment : salade de palmiste, ballottine de volaille, taboulé traditionnel ou encore thon mi-cuit au pavot. Vos papilles s’émoustilleront ensuite avec un selle d’agneau farcie aux épinards ou encore un filet de bœuf Wellington façon Big Willy’s, brochette de fruits de mer ou gratin dauphinois entre autres. Pour conclure, un plateau de fromages, mousse au chocolat, salade de fruits exotiques, crème brûlée à la mangue et bien d’autres desserts. La soirée promet d’être animée dès 21 h 30 avec un concert live par Alysha, Damien Elisa & Friends, puis un DJ jusqu’aux petites heures du matin. L’entrée pour la soirée est à Rs 2 200 par adulte et Rs 1 200 pour les enfants de moins de 10 ans. Vous devrez passer entre 15 et 16 heures aujourd’hui pour faire un dépôt de 50 % pour la réservation. Plus d’informations sur le 483 74 00.

Menu festif au restaurant La Tonnelle

C’est un dîner festif qui vous attend, le samedi 31 décembre, à la veille du Nouvel An au restaurant La Tonnelle, à Trou-aux-Biches. Le thème de cette soirée blanc et noir se retrouvera aussi dans vos assiettes. Au menu, des amuse-gueules, du riz noir accompagné de camarons grillés, crème d’arouille et champignon noir, agneau façon Périgord noir, tagliatelle noire, sauce black and white, brie, camembert et tapenade d’olives noires et au dessert bombe glacée. Une animation musicale est aussi prévue pour vous accompagner tout au long de la soirée. L’entrée est à Rs 1 100 par personne. Réservations sur le 5 911 92 38.

Buffet ouvert à Azallé Lounge Club

Azallé Lounge Club, à Grand-Baie, vous invite à venir accueillir 2017 en beauté. Le chef vous a concocté un menu élaboré pour cet événement. En entrée, des moules frites, cocktail de crevettes, tartare de marlin fumé, gratin de langouste. Au niveau des plats principaux, vous y retrouverez de la langouste grillée, une roulade de poulet au mascarpone, une brochette de bœuf, du capitaine entier ou un filet bourgeois en papillote, accompagnés de petits légumes, d’une purée de pommes de terre ou encore des pommes vapeur persillées. Au dessert, vous aurez le choix entre un trio de glaces, un moelleux au chocolat, des macarons ou un baba au rhum. Le menu est à Rs 2 500 par personne. Faites vos réservations sur le 263 88 00 ou sur heldive@intenet.mu.

Où voir les feux d’artifice ?

Chaque année, pour célébrer l’entrée dans la nouvelle année, les hôtels et autres lieux bien fréquentés offrent de grands feux d’artifice spectaculaires.
À minuit pile, le ciel s’illumine à travers l’île, les Mauriciens se réunissent sur de nombreuses plages publiques dans l’espoir de voir les feux d’artifice. Sur la plage de Grand-Baie, par exemple, il faut y être depuis 19 h 30. Les hôtels alentours se synchroniseront pour ne pas intervenir à la même heure. Des centaines de personnes se rendent aussi sur les plages de Flic-en-Flac et de Tamarin pour voir le spectacle des hôtels de l’Ouest de l’île. Au bord de la plage, les pieds dans l’eau, des deux côtés de la plage.

Du côté des hôtels Indigo, The Address Boutique à Port Chambly, Terre-Rouge, donnera un spectacle de pyrotechnie destiné aux résidents et clients du restaurant. Idem au Hennessy Park Hotel, où les résidents et les clients de l’hôtel et de Backstage Lounge Bar pourront admirer un spectacle de feux d’artifice à couper le souffle qui surplombera toute la région d’Ébène. 

New Year’s Eve Dinner Buffet au Great Delight

Si vous êtes fans de plats chinois, choisissez cette année de vous remplir le ventre pour le Nouvel An au restaurant Great Delight, à Belle-Rose. Il vous propose un ‘New Year’s Eve Dinner Buffet’ ce samedi 31 décembre. En entrée : des bruschettas, de l’agneau grillé, une salade de poulet et d’ananas, des wraps de poulet tandoori et une salade d’ourite, entre autres. Comme plat principal, de la dorade grillée, une soupe de fruits de mer, du poulet ‘sze chuan’, des crevettes aux trois merveilles, accompagnés de riz sauté et de condiments. Pour finir en douceur, un assortiment de mini-desserts. Le buffet est à Rs 1 075 par personne et à Rs 10 000 pour une table de 10 personnes. Un DJ sera sur place pour assurer l’ambiance. Vous pouvez faire vos réservations sur le 467 50 06.

Menu de Saint Sylvestre au Domaine des Alizées

Le Domaine des Alizées, à Grand-Baie, vous invite à venir fêter la Saint-Sylvestre en famille dans leur restaurant ‘L’Archipel des Saveurs’. Tout un menu festif a été élaboré pour l’occasion afin de rendre votre soirée mémorable. Dès votre entrée, vous recevrez une coupe de champagne accompagnée d’une variété de mises-en-bouches. Au menu, du tartare de St-Jacques et du saumon au kiwi, à la mangue et au Yusu, du croustillant de poulet mariné au gingembre et au citron vert, de la laitue au balsamique, du filet mignon de veau rôti en croute de parmesan, des pommes de terre à l’ail et jus court au romarin, du sorbet d’ananas aux poivrons, de la langouste grillée au thym citronné et du risotto au lait de coco et, au dessert, de la royale au chocolat, émulsion à la fraise et à la cardamone. Ce menu spécial est à Rs 3 900 par adulte et Rs 1 200 pour un enfant entre trois et 12 ans. De plus, de 19 à 20 h 30, un live band sera présent pour vous mettre dans l’ambiance, suivi, après le dîner, d’un DJ de 21 h à 3 heures du matin. Réservations sur le 263 01 71.

Buffet oriental au Saffron Grill pour le déjeuner

Les saveurs orientales s’invitent dans vos plats du côté du restaurant Saffron Grill, à Grand-Baie. Tout un buffet y est concocté à l’heure du déjeuner pour ce samedi 31 décembre. Profitez du menu spécial fin d’année à seulement Rs 299 pour un adulte et Rs 199 pour un enfant. Le buffet, qui débute à partir de 11 h 30, vous propose toute une panoplie de mets, notamment une variété de salades, du butter chicken, du poisson aigre-doux, du Bombay aloo, du ‘baigan pepper frey’ et du ‘dal makhani’… Autant de plats au menu qui s’accompagnent d’un ‘mixed vegetables pulao’, de riz et de ‘naan’ au beurre. Au dessert, vous aurez le choix entre tout un assortiment de glaces. Faites vos réservations sur le 263 11 22.

Soirée festive à Long Beach

L’hôtel Long Beach vous annonce un événement immanquable ce samedi 31 décembre. En attendant 2017, le DJ Mike Risk, d’Amsterdam et Jimmy Gassel vous donnent rendez-vous pour Studio 24. Mike Risk fera vibrer le dance-floor de l’hôtel toute la soirée. L’entrée est à Rs 2 200 par personne et à Rs 5 500 pour le dîner et l’accès à la soirée. Faites vos réservations sur le 401 19 19 ou sur ibhfestive@longbeach.mu.

 

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