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Le confinement peut être le moment propice pour produire soi-même des légumes

L'un des grands avantages d'avoir un potager est de pouvoir suivre le rythme des saisons et cultiver des fruits et légumes tout au long de l'année. 

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Certaines plantes rapportent au bout d'un mois comme les 'brèdes Tom Pouces' (chou de Chine), le radis ou le basilic, d'autres en à  peine plus de temps, comme les betteraves, courgettes, épinards, haricots verts et laitues, en un mois et demi à deux mois.

On trouve aussi des produits de la terre dont la saveur mérite qu'on patiente entre deux mois et deux mois et demi : aubergines, carottes, 'chouchous', tomates et piments.

Praiyass Jugnarain, qui a la main verte, vous explique comment faire pousser vos propres légumes frais dans votre potager.

À vous de jouer !

 

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