Epidémie de listériose : le ministère de la Santé rappelle des produits sud-africains

Une épidémie de listériose sévit en Afrique du Sud. Par conséquent, l’importation de certains produits venant de ce pays ont été interdit jusqu'à nouvel ordre. Dans un communiqué émis vendredi soir, la Santé appelle à la vigilance et indique que « les produits alimentaires concernés qui sont en vente sur le marché local ont été rappelés et le ministère a aussi renforcé son programme de surveillance déjà en cours ».

La listériose, provoquée par des produits prêts à manger à base de viande tels que saucisses et jambons se transmet par une bactérie. Celle-ci provoque des troubles digestifs et la diarrhée. C’est une maladie à transmission alimentaire.