Economie

Acheter « malin » - Cheddar : légère baisse de prix pour faire face à la concurrence

fromage.jpg Le fromage pèse de plus en plus lourd dans les budgets.

Malgré l’élargissement de l’offre depuis les derniers douze mois, les prix du cheddar ne sont toujours pas à la portée des ménages à faibles revenus. La différence entre les prix n’est pas, à notre avis, assez importante pour parler de réelle  concurrence.

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L’éventail du choix des consommateurs aurait rétréci ces dernières semaines avec la non-disponibilité d’une des marques qui avaient fait leur apparition en janvier dernier.   En effet, La Vache qui rit, vendu en boîte de 180 g, semble avoir disparu. De plus, la marque Kraft en boîte métallique de 200 g n’était pas disponible lors de notre relevé. Ce type de logement semble être relégué au second-plan. Toutefois, Cheesa et San Paulo semblent avoir trouvé leur place sur les rayons.

Au niveau des prix, quatre marques ont maintenu leur prix de janvier dernier. Elles sont Bega, Melbourne, San Paulo et Twin Cows. Cheesa  dont le prix de lancement était de
Rs 74 pour deux paquets de 200 g est désormais offert à Rs 79 le paquet de 200 g.  En revanche, Kraft a subi une baisse, passant de Rs 77 à Rs 72 dans la plupart des grandes surfaces.

Les tarifs par poids

Au rayon des fromages fondus, une nouvelle marque a fait son apparition. Il s’agit de Pâturages, vendu uniquement chez Intermart et qui se décline en p’tit crémeux et p’tit fondants. Au niveau des prix, sur un nombre égal de portions, Picon est le moins cher à Rs 32,90 contre Rs 46,90 pour La Vache qui rit.

Soulignons que le poids de chaque portion peut aussi varier : 20 g pour La Vache qui rit, 18 g pour Kiri et 15 g pour Picon. La différence de plus de Rs 100 sur le prix au kilo des logements de 160 g et 240 g de Pâturages P’tit crémeux est illogique.

Plus le logement est grand, plus abordable est le prix au kilo. Or, le prix au kilo du logement de 160 g (Rs 311,87) est moins important que celui du logement de 240 g (412,50.)  

Marques Origine Poids Prix (Rs) Prix/ kg (Rs)
Les produits en boîte de carton
Bega Australie 250 g 69,75 279,00
Cheesa Égypte 200 g 79,00 395,00
Chesedale Australie 250 g 74,00 296,00
Kraft Australie 250 g 72,00 288,00
Kraft  Australie 500 g 129,00 259,00
Melbourne Australie 250 g 68,50 274,00
San Paolo Égypte 200 g 59,95 299,75
San Paolo Olive Égypte 200g 59,95 299,75
San Paolo Green Pepper Égypte 200 g 59,95 299,75
Twin Cows Australie 250 g 63,50 254,00
Les produits en boîte métallique
Marque Origine Poids Prix Prix/kg
Kraft Australie 50 g 21,00 420,00
Kraft Australie 106 g 39,95 376,89

 

Marques Origine No de portions Poids Prix (Rs) Prix/kg (Rs)
Les fromages fondus en portions
Apericube France 24 125g 89,00 712,00
Kiri France 6 108g  51,00 472,22
Kiri France 10 180g  92,00 511,11
Kiri France 18 324g 159,00 490,74
La Vache qui rit France 8 120g 46,90 390,83
La Vache qui rit France 16 240g 89,40 372,50
La Vache qui rit France 24 360g 90,00 250,00
La Vache qui rit France 32 480g 149,35 311,14
La Vache qui rit light France 8 120g 46,50 387,50
Pâturages P’tit crémeux France 8 160g 49,90 311,87
Pâturages P’tit crémeux France 12 240g 99,00 412,50
Pâturages P’tit fondants France 12 200g 59,95 299,75
Pâturages P’tit fondants France 24 400g 109,00 272,50
Picon France 8 120g 32,90 274,17
Picon France 24 360g 96,00 266,67

 

Marques Poids Août 2010 août 2011 août 2012 Fév 2014 Jan-15 Jan-17 Jan-18
L’évolution des prix du fromage en boîte de carton
Bega 250 g - 69,90 74,85 74,85 74,85 69,75 69,75
Cheesa 200 g - - - - - 37,38 79,00
Chesedale 250 g 73,90 70,90 73,50 73,90 73,90 73,90 74,00
Kraft 250 g 73,95 71,95 73,50 78,00 78,00 77,50 72,00
Kraft 500 g 149,80 143,05 151,90 155,00 155,00 155,00 129,00
Melbourne   - 68,90 68,90 72,50 74,90 68,50 68,50
San Paolo 200 g - - - - - 59,95 59,95
Twin Cows 250 g - - - 61,00 61,00 63,50 63,50

 

 

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